選擇牛羊屠宰設(shè)備有哪些注意事項(xiàng)？

   中小型屠宰場(chǎng)建設(shè)前期，選擇的設(shè)備不僅要滿足基本的屠宰需求，還需要保證食品的安 全問題，選擇適合的牛羊屠宰設(shè)備，減少人力資本的投入，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。屠宰場(chǎng)工程建設(shè)過程中，設(shè)備功能需要完善、運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低。制定領(lǐng) 先、適用、合理的設(shè)備選型方法是屠宰場(chǎng)工程建設(shè)的重要一步。保證肉類的品質(zhì)，滿足大家的不同需求，提升肉類的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，經(jīng)過肉品加工以及深加工開發(fā)生產(chǎn)新的產(chǎn)品，完成附加價(jià)值。然后需要保證商品符合食品衛(wèi)生要求、排放物對(duì)于環(huán)境的污染小，生產(chǎn)穩(wěn)定性強(qiáng)、簡(jiǎn)單容易操作、故障率低，使用壽命長(zhǎng)，歡迎各位客戶選擇鑫牧隆，為您提供定制化的方案！

   牛羊屠宰設(shè)備主要運(yùn)用于牛羊牲畜的屠宰，工藝流程大致是：首先需要將其電暈、進(jìn)行清洗、隨后宰殺、放血干凈之后進(jìn)行開水浸泡，然后取出內(nèi)臟并且去毛，然后就可以分割成肉進(jìn)行包裝，被廣泛運(yùn)用于肉類食品行業(yè)?，F(xiàn)在隨著肉類食品需求量不斷增加，牲畜的專業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)逐漸普及、高 效、衛(wèi)生。那么我們選擇這種設(shè)備需要注意什么呢？在屠宰加工過程中，用于牛羊豬就出的設(shè)備表面覆蓋層需要符合國(guó)家相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)要求，不能用鉛，以及合金、玻璃纖維等做接觸面，非接觸面需要用耐腐材質(zhì)，具備耐久性以及可潔性。高性價(jià)比滿足工藝需求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求，提高生產(chǎn)效率。需要有完善的售后，想要長(zhǎng)久的使用同一生產(chǎn)線設(shè)備需要考慮設(shè)備是否能適應(yīng)市場(chǎng)需求，能否進(jìn)行深層次加工等。

  牛羊屠宰設(shè)備，不要以為追求高精端的設(shè)備，適合自己的才是重要的，武漢金龍凱屠宰機(jī)械成套設(shè)備從業(yè)多年，有很多的經(jīng)驗(yàn)以及成功案例，大家可以參考，歡迎大家來實(shí)地考察了解詳情！